20/08/2015
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Oma-Job – wie früher
Es ist endlich Sommer, die Johannisbeeren sind reif und in diesem Jahr hat der Herzliebste genau den Zeitpunkt zum Pflücken erwischt, wo die Beeren reif sind und bevor der nächste Gewitterregen sie vom Busch haut. Unser Johannisbeerbusch ist ungefähr 30 … Weiterlesen
11/07/2011
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Hausfrauliches
In diesem Jahr wollte ich nun aber WIRKLICH mal nen elektrischen Kirschkernentsteiner kaufen. Dumm nur, dass die Kirschen nicht mehr so lange warten wollten. Das Gewitter gestern, dann Sonne und heute Sonne hat den Süßkirschen den Rest gegeben und einen … Weiterlesen
12/08/2009
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Pflegewohnungsbau und die Tücken
Ja sorry, irgendwie gings dann doch nicht mehr weiter. Aus den stundenlang gepflückten Johannisbeeren sind dann 5 Flaschen Saft geworden. Hoffe er ist nicht so süss wie er sich anliess. Richtig probiert hab ich nicht. Viel mehr wird es nicht … Weiterlesen
27/06/2009
von the-sun
Kommentare deaktiviert für 30 Gläser später…
…ist mein Bedarf an Eingemachtem erstmal gedeckt. Für die nächsten zwei Wochen 🙂 Es fehlt ja noch Erdbeermarmelade (die vier Gläser sind eher Erdbeersoße für Quark und Eis). Außerdem wollte ich noch Marmelade die man einfriert ohne Kochen machen, Erdbeeren … Weiterlesen
26/06/2009
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Marmeladenfreitag
Für heute Nachmittag hab ich eine Palette Erdbeeren bestellt – also 6 kg – und werde den Abend mit Marmelademachen verbringen. Auf meinem Plan stehen: – normale Erdbeermarmelade – Ananas-Erdbeer (mit frischer Ananas) – Erdbeer-Kiwi mit Limette (lecker) – Erbeer-Melone … Weiterlesen
28/07/2008
von the-sun
Kommentare deaktiviert für keine Gläser mehr
Tja, das Unwahrscheinliche ist eingetreten. Wir haben keine leeren Gläser mehr. 🙂 *wink an Mama*. In unserem Keller befinden sich ca. 40 Gläser mit Kompott und Marmelade. Dabei bin ich noch nicht einmal bis zu den Johannisbeeren gekommen, verdammt. Muss … Weiterlesen
13/07/2008
von the-sun
Kommentare deaktiviert für diverse Kilo später
🙂 Wir sprechen hier von Obst. Genauer gesagt Erdbeeren (ich hatte Freitag eine Kiste gekauft = 6 kg) und Süßkirschen (von unseren Bäumen). Und haben nun diverse Kilo Marmelade im Keller stehen, sowie etwas Kirschkompott und Erdbeerpüree. Es gibt genauer … Weiterlesen
19/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Abwesenheitsgrund
Ja, es ist doch aufgefallen, dass ich die letzten Tage nicht hier war. Also, im Blog halt. Der Grund hatte – neben der Einarbeitung in der Firma, die mich echt schlaucht – 1300 Seiten und hieß ‚Ein Hauch von Schnee … Weiterlesen
12/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für endlich geschafft – Paneele
Den heutigen Nachmittag und bis quasi vor 5 Minuten haben wir damit verbracht, wie angekündigt die Paneele an die freien Deckenflächen zu schiessen.(die dadurch entstanden waren, dass die vorigen Besitzer eine Zwischendecke eingezogen hatten und an den ende der schrägen … Weiterlesen
05/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Projekte II
Ich hatte noch den zweiten Teil Meisterkurs vergessen, der im September ja weitergeht. Ausserdem den Bau der ‚Schuhschrank-Hülle‘. Muss aber erst noch messen, wie hoch mein Plattenrest ist, den ich noch in der Firma stehen habe. Wenn der nicht reicht, … Weiterlesen
03/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Zur Selbsterinnerung – Projekte
1. Küchenprojekte Johannisbeeren verarbeiten, Blaubeersaison beginnt, ebenso geht Ralf morgen in die Pilze. Pilze trocknen, Blaubeeren teils einfrieren, teils mit anderen Beeren zu Marmelade machen. Letzter Versuch, noch Platz in den Gefrierschränken Platz für die 2 Käsebarren a 3 kg … Weiterlesen
03/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Stachelbeere II
Ich kann stolz die Produktion von 2 Flaschen Stachelbeersaft vermelden. Mit Korken. 🙂 Da Norweger ja gerne mal Alkohol selber ansetzen, kann man bei europrix alles an Zubehör kaufen, also auch leere grüne Weinflaschen, Korken und ein Gerät zum Korken … Weiterlesen
03/08/2007
von the-sun
Kommentare deaktiviert für Stachelbeer-Marathon
Da Ralf heute die fast überreifen Stachelbeeren geerntet hat und ich somit den Abend mit Stachelbeeren-Lese verbracht habe, blieb keine Zeit mehr zum Schreiben. Wer schon mal 5 kg Stachelbeeren vor sich liegen hatte, wird wissen, dass das überhaupt kein … Weiterlesen